金秋十月,正是收獲的好時節,綠科集團現代農業項目峽山有機姜融合創新産業園迎來豐收季。10月15日上午,園内140畝基質栽培的有機大姜正式開始采收,勞動者在大棚裡收獲着豐收的喜悅。
“今年咱園區出的第一棚有機大姜就是眼前的這個A區1号棚,你看棚裡這大姜大不大,不少都長出了姜花,今年比去年還要好!去年畝産超過了6000斤,今年預計能超8000斤!” 指着大棚裡已經采收出來的金燦燦的大姜, 園區有機姜産業發展科技總顧問張其錄開心的告訴小編。
基質栽培生姜,産量一直是瓶頸,實現規模化種植,先要實現技術突破。在張其錄和園區内其他種姜專家的努力下,峽山有機姜融合創新産業園的有機大姜産量屢攀新高。說到這裡,可能有的小夥伴們對有機姜的概念和好處還不是太了解,小編現場也問到了專家張其錄老師,把他講解的帶給大家。
有機姜,是指在種植全過程中不用人工合成的化學農藥、化學肥料,完全按照有機生産标準且取得南京國環有機認證證書,采用長白山松塔皮作為基質獨立袋裝的形式進行種植。這種種植方式,代替了傳統的土壤栽培方式,可以把地下病蟲害的傳播幾率控制在千分之一以内。經專業機構檢測,有機姜不但在農殘方面遠遠低于普通大田生姜,對人體極具保健功效的姜辣素含量更是達到傳統生姜的四到五倍,可以說食用有機姜不僅安全放心,而且更健康。
除了種植技術的創新改進,園區内的現代化種植設施對于保證有機姜的品質和産量也是功不可沒。峽山有機姜融合創新産業園立足高質量發展,采用大棚工廠化生産,棚内統一配置了物聯網設施,安裝了微噴自動灌溉設備,自動檢測營養、溫度、濕度、二氧化碳濃度等指标,通過大數據實時分析可自動施肥、澆水等。如今,有機大姜已成為峽山助推“三個一萬畝”建設的特色地域農産品之一。
另外,産業園還與北京大學現代農學院、興旺種業合作,利用自有平台加大生姜種苗的研發,進一步提升制種水平,提升了生姜品質,提高了峽山生姜在國内外市場的競争力、美譽度。
為推動鄉村振興,實現農民增收,園區除了自身種植管理外,還采取農戶承包聯産、深度融合的種植模式,為農戶提供全套技術支持,農戶與園區簽訂終止合同,隻需負責種植管理環節,通過統一指導确保産量、統一投入品确保品質、統一貯存确保安全、統一銷售确保品牌建立,有力增加農戶收入。此外園區還依托京東、盒馬鮮生等電商平台進行網上銷售,拓展銷售渠道。